Pagrindinės padėties nustatymas
Kaip vienintelis specialus vaisius Pekine, pavadintas „Jing“, Jingbai kriaušės buvo įtrauktos į svarbų Kinijos žemės ūkio kultūros paveldą. Turėdami daugiau nei 200 metų auginimo istoriją, jos kažkada buvo patiektos kaip duoklės kriaušės imperatoriškiems dvarams ir vaisiai valstybiniams banketams. Produktas gavo sertifikatus, įskaitant ISO9001 ir Green Food sertifikatus.
Auksiniai gamybos regionai ir ekologiniai pranašumai
Auginimo vietos yra sekliose kalvotose vietovėse, kuriose vyrauja vidutinio klimato musoninis klimatas su gausia kasmetine saulės šviesa ir ryškiais dienos{0}}nakties temperatūros skirtumais, dėl kurių lengviau kaupiasi cukrus ir aromatinės medžiagos. Auginimas paveldėjo tradicines praktikas, tokias kaip gėlių ir vaisių retinimas. Sodinimo bazėse auga daugiau nei 200 senovinių kriaušių, kurių amžius viršija 200 metų, užtikrinančių unikalią vaisių kokybę iš šaltinio.
Išvaizdos charakteristikos
Vaisiai paplokščiai{0}}rutulio formos, taisyklingos ir putlios formos. Vaisių stiebai yra ploni ir dažniausiai išlenkti į vieną pusę, su nedideliu išsikišimu jungties su vaisiais, todėl jie gerai atpažįstami. Vaisiaus paviršius yra lygus ir švarus, padengtas natūraliu vaško sluoksniu, su mažais ir retais lęšiais, be akivaizdžių rūdžių dėmių ar pažeidimų, suteikiantis švelnų ir elegantišką bendrą blizgesį.
Skonis ir skonis
Jingbai kriaušės labiausiai išsiskiria po{0}}nokinimo skonio transformacijos savybe. Juos galima valgyti traškius ir tvirtus iškart nuėmus derlių; po 5–7 dienų po-nokinimo, minkštimas pasidaro gelsvai-baltas, tampa švelnus kaip sviestas ir akimirksniu tirpsta burnoje, o akmeninių ląstelių kiekis yra itin mažas. Skonis gaiviai saldus be riebumo. Turtingos lakiųjų junginių, kriaušės skleidžia unikalų mišrų medaus ir orchidėjų aromatą.
Maistinė vertė ir pagrindinė nauda
Jingbai kriaušėse gausu maistinių medžiagų, įskaitant B grupės vitaminus, geležį, fosforą, karotiną ir askorbo rūgštį, taip pat gausu maistinių skaidulų. Tinka vartoti įvairioms žmonių grupėms, tai sveiki vaisiai, kuriuose dera skanus skonis ir sveikatą{1}}sauganti vertė.
Derliaus nuėmimo, sandėliavimo ir tiekimo grandinės pranašumai
Kriaušės švelniai nuskinamos ir dedamos vėsiomis saulėtomis dienomis, kad būtų išvengta mechaninių pažeidimų. Išsaugojimo laikotarpis gali siekti 4–5 mėnesius reguliariai šaldytuve, o pratęsti iki 6 mėnesių laikant kontroliuojamoje atmosferoje. Tai sumažina trinties -sukeltą rudumą, o nuostolių laipsnis gabenant per sieną gali būti kontroliuojamas per 5 %. Palaikoma visa šaltosios grandinės sistema, užtikrinamas stabilus tiekimas-ištisus metus.
Kokybės užtikrinimas
Kokybė griežtai atitinka geografinių nuorodų produktų standartus. Kriaušės nėra dirbtinai nokintos ir vaškuotos, o jų kokybė kontroliuojama naudojant dvigubą atrankos procesą – automatinį rūšiavimą ir rankinį pakartotinį{1}}patikrinimą. Pesticidų likučių ir sunkiųjų metalų rodikliai gerokai žemesni už tarptautinius standartus. Turėdamas visišką eksporto kvalifikaciją ir praėjęs daugybę tarptautinių pesticidų likučių testų, pasikliaujant standartizuotomis sodinimo bazėmis ir patikima po-derliaus apdorojimo sistema, produktas išlaiko stabilią ir kontroliuojamą kokybę, pelnydamas gilų užsienio platintojų ir vartotojų pasitikėjimą.
Populiarus Žymos: šviežios skintos kriaušės, Kinijos šviežių skintų kriaušių gamintojai, tiekėjai